HOT ! ぽんた　　　正本　柳刃包丁　秀　刃渡り26cm

正本の柳刃包丁です。刃渡りは約26cmです。鋼材は不明です。(多分白鋼です。）柄は黒水牛柄です。秀の刻印です。 ステンレス製 角キッチンポット9個セット 18-8ステンレス　ユキワ。STAUB ブレイザーソテーパン　シャイニーブラック26cm。ストウブ　Staub　ココットラウンド　10㎝　シトロン　生涯保証付　新品。純銅　調理器具。杉本 SUGIMOTO 中華 小型包丁 CM4030 クロームモリブデン鋼。VitaCraft ビタクラフト グリルイングリル レシピ本付き。【新品未使用】サーモス シャトルシェフ KBC-4500 ステンレスブラック。t*k様 美品インペリア　パスタマシン(手動） R‐220 カッター2種＋マカロ。【再入荷！】 高村刃物 高村作 牛刀 180㎜ 粉末ハイス鋼 未使用品。LE CREUSET アイボリー 両手鍋 25cm。超高級手巻き寿司パーティー用しゃもじ5本セット　世界の希少材。C226 未使用保管品　サーモス シャトルシェフ 保温調理鍋　KPY-4500。STAUB ココット ラウンド 16cm。K3653 電動シラガ2000 芯ありタイプ。ニ*ク様 【清綱】包丁セット 高品質3本セット。エバークック フライパンセット 9点セット 着脱式 IHガス火　ヨ0219。美品★バーミキュラ オーブンポット2 22cm マットリネンベージュ 最新モデル。日本製　濃州孫六包丁　手作り最高級品　　Ａ。専用です。片刃です。以前に出品していましたが気になる箇所がありましたので修正しました。錆や傷があったのですが殆ど修正しましたが平に細かな傷跡が少し残っています。切刃に小欠けが数個ありましたので小欠け処理で取ってありますが中央部の1箇所だけ先端でまだ見えています。（小欠け処理でスムーズに切れますので、通常使いや研ぎで消えて行くと思います。）気にならなければお薦め致します。小欠けも修正するたびに刃の鋼を減らすことになるのであまり研ぎ減らしたくないです。平と切刃を中心に磨きましたのでほぼ鏡面です。全体的に綺麗ですので長く使えると思います。刃渡り26cmと使いやすいサイズですのでプロの方や一般の方にもお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン12000番で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約260mm●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約3.8mm●外寸415mm●重量160g#包丁 #柳刃 #正本 #26cm #鏡面